「二人目以降の離乳食作りが適当になる・・」
「進まない・・手抜きになりそう・・」
こんな悩みを持っているお母さんも
少なくありません。二人目は
一人目のときの経験もあり、
あまり力をいれられないという人も
多いです。管理人もかなり
ゆるかったのでよくわかります。
ただ、適当だと赤ちゃんの栄養面が
心配になりますね。なるべく栄養面もOK！
なものを与えたいです。そこで、
手抜きでも安心の離乳食作りの方法や
便利＆安全な食品を紹介しましょう。
《二人目の離乳食作り》適当だけど栄養面でも安心の作り方＆便利食品５選
１、野菜フレークを使おう！
どうしても二人目以降は、離乳食作りが
めんどくさくなることがあります。
上の子に手がかかり、離乳食が進まない・・
ママさんのなかには、そんな心境に
陥る場合もあります。そんな時、
離乳食初期から大活躍するのが、
野菜フレークです。
野菜フレークとは・・お湯をかけて混ぜると簡単にペースト状の裏ごしされた野菜ができちゃう素晴らしい便利食材
野菜類を、離乳食初期の
なめらかな状態にするのは結構大変です。
この野菜ペーストを使えば
あっという間に楽にトロトロになります。
- お湯の量を多くしてスープにする
- おかゆに混ぜて与える
など、いろいろな使い方ができます。
もちろん離乳中期以降も使っていけます。
軟飯にふりかけのようにして
かけてもおいしいです。この野菜フレークは
大望さん
という会社が作っています。
すべて野菜１００%で作られているので、
添加物などの心配無用です。
安心して赤ちゃんに
食べてもらうことができます。
かぼちゃ、じゃがいも、コーンなど
いくつかの野菜を扱っています。なかでも
おすすめはとうもろこしのフレーク
カボチャやジャガイモのペーストは
作りやすいですが、とうもろこしはなかなか作れません。
味がぎゅっとしまって甘くておいしいです。
楽天サイトで購入することができますよ。
２、汁物をたくさん作る
また、なかなか二人目の離乳食作りが
進まない時もあるでしょう。そんな場合は、
具だくさんの汁物
を作ってそこから与えるとよいですよ。
- じゃがいも
- かぼちゃ
- 大根
- 豆腐
なんでもみそ汁やスープにして
大人が食べるようにします。
その中から食べれそうなものを
つぶしたり、適した大きさに
カットして与えればOKです。
野菜はここからとれるので栄養面も安心です。
３、オートミールの活用
おかゆの作り置きがない！
こんなときもありますよね。
二人目の離乳食で重宝するのが
オートミールです。
オートミールとは・・オーツ麦を食べやすく加工したシリアル食品
栄養価が高く鉄分、
カルシウムが豊富に含まれています。
水分と一緒にレンジでチンすると
すぐに柔らかいおかゆのような
状態になるのでお勧めです。
和風だしを入れたお水と一緒にチンして
おかゆにしてもよいですし、
ミルクとバナナと一緒に
チンしてもおいしいです。
一箱用意しておくといざという時も安心です。
上記のオートミールは１００％オーツ麦で
作られているので安心です。
おかゆもパンもない！という
いざというときのストックとして
常備してくおくと楽できます。
４、市販のベビーフードを賢く利用
さらに、離乳食の心強い見方が、
市販のベビーフードになるのです。
二人目以降は抵抗なくBFを
使うという人も多いです。ただ、
毎回毎回だとお金もかかるので、
市販のベビーフードだけに
頼るのではなくて、例えば
- 豆腐にBFのあんかけをかける
- ゆでたお芋にBFをあえる
- 野菜のBFにもう1種類野菜を混ぜる
このような使い方をすると
よいのではないでしょうか。また、
離乳食作りが面倒になると
- 魚
- 肉
このようなものにあまり手を出さなくなるのです。
卵や豆腐は比較的簡単に料理できますが、
やはり魚類は手間がかかります。ですから
ベビーフードを買うなら魚やお肉入りにする
こんな意識をしてみるとよいでしょう。
手は抜きつつもツボを押さえて
BFを使うとよいですね。
5、炊飯器に野菜を入れて炊く
ご飯を炊くときに野菜を一緒に
入れて炊いて与えてもよいです。
アルミホイルや専用のケースに
野菜を入れて炊くという方法もありますが、
ごはんに色がつくのが気にならないのであれば、
直接野菜だけ入れて炊いてもOK！
普段の料理の過程のなかで、
うまく使うとよいですよ。
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終わりに
二人目以降の離乳食作りは、
少なからず適当になったり
手抜き化していくことでしょう。
そんな時こそ便利な食品や
手抜きレシピが役立つのです。
管理人も二人目３人目は
手抜きがすごかったです。
実際なんとかなるのですが・・。
最近は無添加で安心の便利食材が
出てきています。手抜きしつつも
ツボを押さえた栄養ある
離乳食を作って乗り切りましょう。
